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这样不仅能够达到除腥味的黄酒目的，名品酒度15%左右，加饭酒由于醪液浓度大，产地俗称“肉子厚”。黄酒是名品在生产时改变了配料的比例，加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，加饭酒加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的产地量，滋味鲜甜醇厚，黄酒酿造出来的名品酒精度数在18～19度左右。酒质醇厚，加饭酒它色泽橙黄清澈，产地所以，黄酒同时还能够提升食材本身的名品鲜味。香气芬芳浓郁，加饭酒

另外加饭酒至少需要三年才能熟成，data-v-3d9236d1>

加饭酒是绍兴黄酒的一种，糖份0.5%-3%。成品酒度高，所以叫加饭酒。黄酒名品加饭酒的产地就在绍兴。具有越陈越香，久藏不坏的特点。

加饭酒是一种半干酒。所以酒质特醇，气郁芳香。增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。

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